SmokedMeat.roBrisket & Texas BBQ din România
Suntem Aici Pentru Tine

Contact & Suport Comenzi

Ai întrebări despre livrarea frigorifică GLS, vrei să plasezi o comandă specială sau ai nevoie de sfaturi de la pitmaster? Contactează-ne direct!

Telefon & WhatsApp

Maria: +40 769 191 888
Scrie-ne pe WhatsApp
Luni - Duminică: 09:00 - 20:00

Email Oficial

ineed@smokedmeat.roRăspundem prompt în maximum 2 ore
Pickup Gratuit

Punct Ridicare Bistrița

Rollin Smoke Steakhouse

Strada Liviu Rebreanu nr. 24, Bistrița

Ridicare comenzi fără cost de transport
Certificat Sanitar-Veterinar

Unitate de producție autorizată DSVSA. Toate loturile de carne sunt verificate și însoțite de declarație de conformitate.

Trimite-ne Un Mesaj

Experiența Texas Smoked Meat

Unde Ne Găsești & Puncte De Ridicare

Bucură-te de preparatele noastre afumate lent direct din restaurantele partenere sau ridică comanda ta online.

Steakhouse Artizanal

Rollin Smoke Steakhouse

Strada Liviu Rebreanu nr. 24, Bistrița

Locația noastră etalon unde arta afumării texane se întâlnește cu ospitalitatea transilvăneană. Meniu complet de barbecue, fripturi maturate și garnituri autentice.

Restaurant Partener

Rollin Smoke Cluj

Strada București nr. 74, Cluj-Napoca

Vino să descoperi gustul autentic al grătarului afumat lent în Cluj-Napoca. Atmosferă texană primitoare, tăieturi premium și sosuri artizanale gătite în casă.

Pickup Livrări Gratuit

Punct Ridicare Bistrița

Strada Liviu Rebreanu nr. 24, Bistrița

Plasează comanda online pe SmokedMeat.ro cu opțiunea „Ridicare Personală” și o preiei gata ambalată în vid direct din steakhouse, fără taxe de transport frigorific!

Întrebări Frecvente (FAQ)

Tot ce trebuie să știi despre livrare, lanțul de frig și păstrare.

Afumăm și vidăm comanda după ce o plasezi (aproximativ 24 de ore), apoi GLS o livrează în 24-48 de ore, în transport frigorific la 2-4°C pe tot traseul. Carnea ajunge rece și sigilată. Transportul este gratuit la comenzile de peste 500 lei.
Toate produsele noastre au o valabilitate de maxim 11 zile de la data ambalării, atâta timp cât sunt păstrate la frigider (2-4°C) în ambalajul vidat original.
Cea mai simplă și recomandată metodă este 'sous-vide la oală': puneți punga sigilată direct în apă fierbinte (75-80°C, cu focul stins) timp de 25-30 de minute. Carnea va fi la fel de fragedă ca în secunda în care a ieșit din smoker. De asemenea, puteți folosi cuptorul la 130°C, cu carnea învelită în folie cu un cub de unt, 15-20 de minute.
Da! Fiind ambalate în vid profesional fără oxigen, carnea se poate congela direct în ambalaj până la 6 luni fără să sufere arsuri de congelare. Când doriți să o consumați, o lăsați la decongelat lent în frigider peste noapte.
Acceptăm plata online securizată prin Stripe: card bancar (Visa / Mastercard), Apple Pay și Google Pay. Factura fiscală SmartBill se emite automat după confirmarea plății.