Brisket afumat 14 ore, livrat rece la ușa ta

Texas BBQ gata gătit, afumat pe lemn de fag și cireș. Îl reîncălzești în 25-30 de minute.

Vezi produsele

de la 88,80 lei / kg

  • Livrare frigorifică GLS în 24-48 de ore
  • Transport gratuit peste 500 lei
  • Se păstrează 11 zile la frigider

Alege ce pui pe masă

Toate produsele
Felii de brisket Texas cu smoke ring pe tocător de lemn, văzute de sus, cu inele de ceapă, coleslaw și sos BBQ
Bestseller

Brisket de vită afumat

14 ore la smoker · Vidat în bucăți

255,30 lei/ kg
TVA inclus
Coaste de porc spareribs glazurate cu sos BBQ și susan pe tocător de lemn, văzute de sus, cu inele de ceapă

Coaste de porc afumate (Spareribs)

6 ore la smoker · Vidat în bucăți

122,10 lei/ kg
TVA inclus
Secret Cut Steak feliat, rozaliu la interior, cu sos pe platou de ardezie lângă cartofi prăjiți

Secret Cut de vită afumat

4-5 ore la smoker · Vidat în bucăți

210,90 lei/ kg
TVA inclus
Patru Texas Twinkies, ardei jalapeño înveliți în bacon, pe tocător de lemn cu chipsuri de cartofi și sos de brânză

Jalapeño umpluți în bacon (Texas Twinkies)

4 ore la smoker · Câte 4 într-o pungă vidată

199,80 lei/ kg
TVA inclus

De la smoker la tine acasă

  1. 01

    Comanzi online

    Alegi produsele și câte kilograme vrei. Plătești cu cardul, Apple Pay sau Google Pay.

  2. 02

    Afumăm și trimitem rece

    Afumăm și vidăm comanda în aproximativ 24 de ore. GLS o aduce în 24-48 de ore, ținută la 2-4°C.

    Cum livrăm
  3. 03

    Reîncălzești 25-30 de minute

    Pui punga vidată în apă fierbinte (75-80°C, cu focul stins) sau carnea la cuptor. Vidată, se păstrează maximum 11 zile la frigider.

Paul, Sergiu și un coleg pitmaster, în șorțuri Rollin Smoke, în fața smokerului

Paul și Sergiu afumă carne din 2018

Au început cu un singur smoker și lemn de fag și cireș. Gătesc la fel și azi: foc de lemne și timp, până la 14 ore pentru un brisket.

Carnea ta se afumă și se videază după ce plasezi comanda, apoi pleacă rece spre tine.

Citește povestea

Comanzi azi, ajunge la tine în 2-3 zile

Transport frigorific 35 lei, gratuit peste 500 lei.

Vezi produsele