Pulled pork desfăcut în fibre pe tocător de lemn, văzut de sus, cu jalapeño murați, coleslaw și sos BBQ

Pulled pork afumat

Ambalare: Vidat în bucăți

166,50 leipentru 1 kg · TVA inclus

166,50 lei / kg · 150 lei fără TVA

Disponibil

Cantitate

1 kg

Până la 10 kg. Ambalăm puțin peste kilogramele alese și plătești doar kilogramele comandate.

  • Afumăm și vidăm comanda ta în aproximativ 24 de ore.
  • GLS o livrează la 2-4°C în 24-48 de ore. Transport 35 lei, gratuit peste 500 lei.
  • Vidat, se păstrează maximum 11 zile la frigider. Plată cu cardul, Apple Pay sau Google Pay.

Carne de porc aromată și suculentă, afumată pe îndelete până se desface în fâșii fine cu două furculițe. Este ambalată în vid cu sucurile aromate din timpul gătirii. Baza supremă pentru cel mai bun sandviș pulled pork, tacos sau quesadilla la tine acasă.

Timp la Smoker
8 ore la 105°C
Lemn Nobil Folosit
Fag & cireș

Ingrediente & Rețetă: Spată de porc, Oțet de mere, Zahăr brun, Paprică, Ceapă pudră, Usturoi, Sare, Piper.

Alergeni: Nu conține alergeni.

Ghid de Reîncălzire La Tine Acasă

Cum Păstrezi Suculența și Gustul Original de Smoker

Carnea vine deja gătită lent până la desăvârșire și sigilată ermetic în vid. Nu trebuie să o gătești din nou, ci doar să o aduci delicat la temperatura optimă de servire.

Metoda 1: Sous-Vide / Baie de Apă (Recomandat)

Introduceți punga sigilată în apă fierbinte (75-80°C, cu focul stins) timp de 25-30 de minute.

Metoda 2: La Cuptor

La tigaie la foc mediu timp de 5 minute cu 2 linguri de apă sau bere artizanală.

Sfatul Pitmasterului: Încălziți chifle de brioșe, puneți un strat generos de coleslaw crocant și turnați carnea caldă peste!

Garanția SmokedMeat.ro

  • Maxim 11 Zile Valabilitate Vid: Produsul este ambalat în vid alimentar profesional certificat.
  • GLS Transport Frig (2-4°C): Expediat în regim frigorific controlat strict la 2°C - 4°C. Detalii despre livrarea frigorifică
  • 100% Lemn Nobil: Afumat doar pe foc curat, cu butuci de lemn.